スタミナ納豆! レシピ・作り方

スタミナ納豆!
  • 約1時間
  • 300円前後
エミ子のお手軽キッチン
エミ子のお手軽キッチン
納豆の常備菜です。何にでも使えて美味しいですよ!

材料(4〜5人分)

  • 合挽肉 100g
  • 挽き割り納豆 3パック
  • ニラ 一束
  • 長ネギみじん切り 1/2本
  • *胡麻油 大1
  • *グラニュー糖 10g
  • *麺つゆ 大1
  • *付属の納豆のタレ 3パック分
  • *豆板醤 小1/2
  • *タバスコ 4〜5滴
  • *酒 小1/2
  • *オイスターソース 小1/2

作り方

  1. 1 ニラは5mm幅に切りに、長ネギは粗めのみじん切りにします。
  2. 2 鍋に胡麻油をしき合挽肉を炒めます。
    そこへニラと長ネギ、挽き割り納豆、*の調味料を加え7〜8分炒め(水分が無くなるまで)出来上がり!
  3. 3 ご飯や豆腐にのせたり、
    レタスに巻いたり、味噌ラーメンに入れて食べると美味しいですよ。

きっかけ

何処かの学校給食で出るらしいので、自分なりに作りました

おいしくなるコツ

焦がさないように炒め合わせて下さい。

  • レシピID:1980029582
  • 公開日:2019/12/09
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カテゴリ
納豆
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つくったよレポート(1件)

  • まあむt
    まあむt
    2020/10/05 19:15
    スタミナ納豆!
    にんじんも入れました。
    とても美味しくて、子どもが喜んで食べてくれました♪
    ありがとうございました(*^^*)

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