市販のから揚げ粉でポテトも一緒に♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鶏肉は常温にしておき、一口大より大きめサイズに切る。
じゃがいもは皮を剥いて1cm角くらいの拍子切りにする。 - 2 市販のから揚げ粉をボウルにあけ、分量よりもやや少なめの水で溶いておく。
- 3 1のもも肉とじゃがいもを2のボウルに入れてたっぷり衣を絡ませ、じゃがいもは160度くらいからじっくりと揚げ、その後鶏肉は180度の温度でカラッと揚げる。
-
4
クシ型に切ったトマトを乗せた皿に油を切った唐揚げを乗せて完成。
※好みでじゃがいもには塩を、鶏肉にはレモンを絞ってお召し上がりください。
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- 料理名
- 唐揚げ＆ポテト
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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