豚バラごぼうご飯 レシピ・作り方

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食べ盛り３兄弟まま
ゴボウの香りがして美味しいです。

材料（４人分）

米
２合
豚バラ肉
１５０g
ごぼう
2分の１本
水
適量
A
酒、みりん
各大さじ２
醤油
大さじ１
塩
小さじ２分の１
だしの素
小さじ２分の１

作り方

  1. 1
    ごぼうはささがきにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    炊飯器に米、A、水を２合の目盛りまで入れて混ぜる。１を乗せ広げ、炊飯して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうを柔らかくして食べやすくしたかったので。

公開日：2019/10/07
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯豚バラ肉ごぼう

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