かつお節ととろろ昆布のあったかうどん(^^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- うどん 3〜4玉
- かつお節 １袋
- とろろ昆布 4つかみ
- 和風だし 小さじ3
- 醤油 小さじ2
- みりん 大さじ1
- 水 400ml
作り方
- 1 鍋に水、和風だし、かつお節を入れ火にかけていきます
- 2 1に、うどんを入れてから、醤油、みりんで味付けして中火で煮込んでいきます
- 3 2を盛り付けてから、とろろ昆布を入れ完成です
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- カテゴリ
- 煮込みうどん
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たんさん娘2019/11/27 07:23
久しぶりにとろろ昆布を使いました。
美味しかったです♫
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