キャベツとアスパラのシンプルソテー レシピ・作り方

キャベツとアスパラのシンプルソテー
  • 約15分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
キャベツとアスパラを弱火でじっくりと焼いただけのシンプルな一品。味付けは塩とスパイスのみ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは洗って水気を切って、縦半分に切る。
    アスパラは根本の皮を少し剥き、4等分に切っておく。
  2. 2 フライパンにオイルを引いてキャベツとアスパラを並べ、弱火で蒸し焼きにする。
  3. 3 焦げ目が付いたらひっくり返し、蓋は外して水気を飛ばすようにしてアスパラに火が通ったら塩、マジックスパイスを振って出来上がり。

きっかけ

キャベツを早く消費したくて。

おいしくなるコツ

蓋をしたままだと水が出すぎてしまうので、ひっくり返してからは蓋は外しました。オーブンで焼いてもいいかもしれません。

  • レシピID:1980028777
  • 公開日:2019/09/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
キャベツアスパラ
関連キーワード
キャベツ アスパラ オリーブオイル マジックスパイス
料理名
キャベツ焼き
デラみーやん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • えころ
    えころ
    2021/04/25 19:54
    キャベツとアスパラのシンプルソテー
    レシピ参考にしました〜♪
    余ってたキャベツがこんなにシンプルで美味しく頂けるなんて(*´ω`*)
    ブラックペッパー振っておつまみに♡♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る