きのこの冷凍保存の方法　～ジップロック～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   買ってきた舞茸とひらたけ。

2. 2

   ジップロック。

3. 3

   舞茸・ひらたけを小房に分ける。

4. 4

   ジップロックに入れて空気をできるだけ抜いて封をします。

5. 5

   平らかにして冷凍保存します。保存期間は２週間～１ヶ月程度。調理するときは解凍しないでこのまま使います。