万願寺唐辛子の焼き漬け レシピ・作り方

万願寺唐辛子の焼き漬け
  • 約30分
  • 300円前後
Ahir
Ahir
名前は唐辛子ですが、シシトウのように辛くなく、パクパク食べられます。

材料(4人分)

  • 万願寺唐辛子 15本
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1 万願寺唐辛子は、2つに斜めぎりし、フライパンにごま油をひき、焦げ目がつきくたっとなるまで焼く。
  2. 2 容器に醤油、酢、はちみつを入れ、1を入れ混ぜて出来上がり。

きっかけ

万願寺唐辛子が手に入ったので。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やして食べても美味しい。トマトと合わせてサラダ風にしても良い。

  • レシピID:1980028509
  • 公開日:2019/08/25
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