カリカリ鶏皮とピーマンの塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピーマン 2個
- 鶏皮 100g
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
鶏皮は小さくキッチンバサミで切る。
ピーマンはヘタを取り、細切りにする。 -
2
フライパンで鶏皮を弱火でカリカリになるまで焼く。
※出てくる脂が多いので容器などに取っておく（他の料理用） - 3 鶏皮がカリカリになったらピーマンを入れてザッと炒めて脂が回ったら塩コショウして出来上がり。
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- 料理名
- ピーマン鶏皮炒め
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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