しっとり胸肉にピリ辛ダレが美味しいヨダレ鶏 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
★の材料をよく混ぜてタレを作り、みじん切りにした玊ネギを入れて味を馴染ませておく。
- 2 細切りにしたキュウリとお湯でサッと茹でたもやしは水気を切ってお皿に盛り付けておく。
- 3 鶏肉が入るくらいの小さめの鍋に水と☆の材料を入れて沸かし、沸騰したら鶏肉を入れて再び沸騰したら弱火で１分ほど茹でて火を止め、蓋をして冷ましておく。
- 4 冷めた鶏肉を取り出して、食べやすい大きさに切り分ける。
-
5
２の皿に切り分けた鶏肉を盛り付け、１のタレをかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- よだれ鶏
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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ほこ95742022/12/10 08:21
レシピ参考にさせていただきました。ピリ辛のたれがおいしかったです。
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