茄子とかぼちゃとピーマンの揚げ浸し(^^) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 サラダ油を180度にしてから、かぼちゃ、茄子、ピーマンをそれぞれ揚げていきます
- 3 2に、麺つゆをかけておきます
- 4 3の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です
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hirosizi2019/06/15 22:36
人参もあったので人参の葉も一緒に揚げてみました。暑くなってきたので冷たくて美味しかったです。
めんつゆを使うので簡単で良かったです(*^-^)
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