しらたきと白葱のすき焼き(^ ^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉
- 500グラム
- しらたき
- 4〜8個
- 白葱
- ２本
- 白菜
- 1/6玉
- ブナピー
- １袋
- 椎茸
- 4〜8個
- 木綿豆腐
- 1丁
- 砂糖
- 小さじ6
- 醤油
- 大さじ5
- みりん
- 大さじ2
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
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- 2
- しらたきを下ゆでしておきます
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- 3
- 鍋にサラダ油を入れてから牛肉を炒めていきます
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- 4
- 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けしていきます
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- 5
- 4に、白菜、しらたき、椎茸、ブナピー 、白葱、木綿豆腐を入れ蓋をし弱火から中火で煮込んでいき完成です
おいしくなるコツ
牛肉で美味しいと思います
きっかけ
白葱買いました