イカ・タコ・豚のミックスお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツは荒い千切りに、ネギは縦半分にして粗みじんに。
タコ、イカ、豚肉一口大に切って置く。
とろろは冷凍しておいた物を解凍しておく。 - 2 ボウルに卵を溶きほぐし、とろろを加えて混ぜ、さらに☆を入れてよく混ぜる。
- 3 薄力粉を振るいながらダマにならないよう混ぜたら、しらすぼし、キャベツ、ネギを混ぜる。
- 4 フライパンに油をひいて、生地を流し、イカ、タコ、豚肉をバランス良く乗せたら、剥がれないようお玉で生地を少し上に塗りつける。
-
5
蓋をして弱火でじっくりと中まで火を通し、片面で7割くらい焼いておく。
ひっくり返して具の面を焼いたら出来上がり。 - 6 お皿に移して、青のり、鰹節、ソース、マヨネーズなどお好みでかけて、紅生姜を添えてお召し上がりください。。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- お好み焼き
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
な07252021/01/17 12:28
とろろいいですね！
とても柔らかくなりました！
ごちそうさまです^ - ^
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
