ズッキーニと豚肉の玉子丼(^○^) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 鍋にひまわり油を入れてから、豚肉を炒めていきます
- 3 2に、玉葱、人参、ズッキーニを加え更に炒めていきます
- 4 3に、カツオ出し汁、絹ごし豆腐を入れてから、砂糖、醤油、みりんで味付けしていきます
- 5 4に、卵を溶き卵にし加え、お好みの卵の固さにします
- 6 ご飯を盛り付けてから5を盛り付け完成です
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