ねぎで彩り(^○^)肉じゃが☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 鍋にオリーブオイルを入れてから牛肉を炒めていきます
- 3 2に、淡路玉葱、じゃがいも、人参を加え更に炒めてからカツオ出し汁を入れ煮込んでいきます
- 4 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けし弱火から中火で煮込んでいきます
- 5 4を盛り付けてから、ねぎをのせて完成です
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