鶏の照り焼きと玉子そぼろにきゅうりの三色丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵を溶いて☆の調味料を加え、よく混ぜて卵液を作り、油をひいたフライパンに流し、大きくかき混ぜてそぼろを作っておく。
-
2
きゅうりは細切りにして、塩を少々振り、出てきた水を絞っておく。
大葉は洗って水気を拭いておく。 - 3 卵を焼いた後のフライパンに鶏の照り焼きを入れ、酒を振って蒸し焼きにして温める。
- 4 丼にご飯をよそい、大葉を敷いて鶏の照り焼き、卵そぼろ、きゅうりを乗せて出来上がり。
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- 料理名
- 三色丼
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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