ボリューム満点★厚揚げ肉巻き★ レシピ・作り方

ボリューム満点★厚揚げ肉巻き★
  • 約15分
  • 300円前後
♡®️mama♡
♡®️mama♡
厚揚げなので結構ボリュームがあります!そして巻きやすいლ(╹ε╹ლ)

材料(2人分)

  • 豚肉薄切り 10枚くらい
  • 厚揚げ 1袋
  • 小麦粉 少々
  • ★生姜 1かけ
  • ★水 1/2カップ
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 厚揚げは一口大にきる。豚肉薄切りでクルクル巻き小麦粉を全体に薄くまぶしておく。生姜は千切りにする。
  2. 2 1を巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。サラダ油でこんがり焼き目がつくまで転がしながら焼く。
  3. 3 2がこんがり焼き目がついて来たら★を入れとろみが出るまで煮詰める。
  4. 4 皿に盛り付け白ごまをかけたら出来上がり♡

きっかけ

厚揚げアレンジレシピです♡

おいしくなるコツ

生姜多めで!お弁当にも!

  • レシピID:1980023507
  • 公開日:2018/03/30
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カテゴリ
厚揚げ生姜(新生姜)牛肉薄切り豚薄切り肉厚揚げの煮物
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