白菜コールスロー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白菜とにんじんは千切りにする。
- 2 ボールに白菜とにんじんを入れ、塩でもんだら、しんなりするまでおいておきます。
- 3 白菜、にんじんにやや塩味がついたら、水で余分な塩気を流します。
- 4 キッチンペーパーで野菜を包み、軽く絞って余分な水気を取ったら、再びボールにいれます。ゆず、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
-
5
塩、コショウで味を調えたら出来上がりです。
酸味が足りない時は、レモン汁を加えます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
