麺つゆで簡単☆豆腐とエノキと竹輪のお吸い物☆ レシピ・作り方

麺つゆで簡単☆豆腐とエノキと竹輪のお吸い物☆
  • 約15分
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麺つゆで簡単

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐 1/6丁
  • 竹輪 1本
  • エノキ 1/4束
  • 刻み葱 ふたつまみ
  • カツオ出し汁 250cc
  • 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 鍋にカツオ出し汁、エノキ、竹輪を入れて火にかけていきます
  3. 3 2に、絹ごし豆腐を入れてから、刻み葱を加え麺つゆで味付けし完成です

きっかけ

絹ごし豆腐があったので

おいしくなるコツ

麺つゆで美味しいと思います

  • レシピID:1980021937
  • 公開日:2017/10/08
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カテゴリ
お吸い物絹ごし豆腐ちくわ
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つくったよレポート(2件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/11/01 18:11
    麺つゆで簡単☆豆腐とエノキと竹輪のお吸い物☆
    上品なお味でとっても美味しかったです^^
  • amnos73
    amnos73
    2018/02/20 06:56
    麺つゆで簡単☆豆腐とエノキと竹輪のお吸い物☆
    美味しいお吸い物でした
    ご馳走様でした

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