具だくさんのインスタントラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン 1袋
- スープ粉末 1袋
- 卵 1個
- チャーシュー 2枚
- 青梗菜 3枚
- もやし 1/3袋
- ネギ 4cm
- ゴマ油 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 卵を冷蔵庫から出し、水から８分茹でて冷水に取り半熟卵を作って殻を剥いておく。
-
2
ネギはみじん切りに、青梗菜は縦に半分に切っておく。
※大きい葉ならもっと細く。 -
3
フライパンにゴマ油をひき、もやしと青梗菜を炒め、塩コショウで軽く味つけする。
予熱でチャーシューを温めておく。 - 4 麺を分量のお湯で固めに茹でて、スープの素を溶かして、丼に移す。
- 5 炒めた野菜とチャーシュー、半熟卵を乗せて、ネギを散らして出来上がり。
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- 料理名
- ラーメン
デラみーやん
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