ガーリックタコライス レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ひき肉・玉ねぎ+にんにくのみじん切りは別のフライパンで炒めます。玉ねぎのほうはオリーブオイルを引きます。
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2
ひき肉を炒め終わったらざるに上げます。
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3
脂がこんなに出てきます。
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4
ひき肉と玉ねぎを合わせ炒めます。
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5
ケチャップ・ソース・トマト缶・はちみつ・コンソメパウダーを加え圧力なべで煮ます。加圧して重りが振れたら弱火で5分煮ます。
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6
マジックソルト・クミン・チリパウダーを加え味を調えます。汁気を飛ばすように煮ます。
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7
ご飯・タコミート・トマトの角切り・レタス・チーズをトッピングして出来上がりです。
きっかけ
あまり夕飯がいらなそうな2人が帰ってくるので、作り置きできる、コレでいいやと思い作りました。
おいしくなるコツ
ニンニクが入ると一味違います。
- レシピID:1980021269
- 公開日:2017/08/20
関連情報
- 料理名
- ガーリックタコライス
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