茄子のショウガ醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ショウガをおろします。

2. 2

   1センチの厚さにカットしたナスをごま油で揚げます。

3. 3

   １に醤油とみりんを足し、上げナスを浸します。