鶏むね肉のユーリンたれ絡め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、厚さを一定にするために包丁で切り目を入れます。酒、醤油で下味をつけます。

2. 2

   片栗粉をまぶし、ゴマ油で揚げます。

3. 3

   鍋に、酒、みりん、酢、醤油、砂糖を入れて加熱します。

4. 4

   鶏むね肉を食べやすい大きさにカットします。

5. 5

   3のたれを煮絡めて出来上がりです。

6. 6

   お弁当に入れました。