ピーマンと残り野菜と鶏肉の辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切って☆の調味料でよく揉み込んで20分ほどおく。
-
2
ピーマンと玉ねぎは一口大に、しめじはほぐしておく。
ブロッコリは固めに茹でて一口大の大きさに合わせておく。
★の材料は合わせて混ぜておく。 - 3 フライパンに油をひき、１の鶏肉の水気を切って片栗粉をまぶしたものを弱火でじっくりと焼いていく。
- 4 鶏肉に大体火が通った所で野菜を入れてざっと火を通す。
- 5 フライパンの空いた所に★を合わせた調味料を入れて全体に絡めたら出来上がり。
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- 料理名
- 鶏肉辛味噌炒め
デラみーやん
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