甘酢の苦手な私の☆厚揚げ絹豆腐の酢豚風〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げ豆腐を油抜きしてから食べやすい大きさに切っておきます
- 2 具材を全て食べやすい大きさに切っておきます
- 3 中華鍋に、ごま油を入れてから、具材を全て入れて炒めていきます
- 4 3に、カツオ出し汁を入れて煮込んでいきます
- 5 4に、砂糖、醤油、創味シャンタン、酢、ケチャップを入れてから水溶き片栗粉でトロミをつけて完成です
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