豆腐と牛肉のオイスター中華風煮こみ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 生姜はみじん切りに、他の野菜と牛肉は全て一口大に切る。
- 2 フライパンにゴマ油をひき、生姜を弱火で炒め、香りが出たら牛肉、人参、玉ねぎを炒める。
- 3 ☆の煮汁を入れたら豆腐、白菜、エリンギ、ピーマンも加えて５～８分くらい煮込む。
- 4 仕上げに水溶き片栗粉を流し込み20秒ほど火を通してトロミがついたら出来上がり。
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- 料理名
- 中華風煮込み
デラみーやん
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