ハムと茄子の卵とじ炒め(*^^*)☆ レシピ・作り方

ハムと茄子の卵とじ炒め(*^^*)☆
  • 約30分
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ソースをかけて☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ハム、茄子を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れてから、火にかけていきハムを炒めていきます
  3. 3 2に、茄子を加え更に炒めてから塩コショーで味付けし、卵を溶き卵にして、卵を加え炒めていきます
  4. 4 お皿に3を盛り付けてから、ソースをかけて完成です

きっかけ

茄子買いました

おいしくなるコツ

ソースで美味しいと思います

  • レシピID:1980018608
  • 公開日:2017/02/09
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