野菜とバラ肉のうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 名古屋きしめん 2玉
- 醤油 大2
- あごだし、砂糖 各小1
- みりん 大1
- 水 500㏄
- 白菜、ほうれん草、人参、ねぎなど 200ℊ
- 豚バラ肉 100ℊ
作り方
-
1
フライパンでねぎと人参を炒って火を通します。
-
2
水、あごだし、みりん、醤油、砂糖、ねぎ、人参、豚バラ肉を煮ます。ほうれん草、白菜を加え、さらに煮ます。
-
3
うどんを加え2分ぐらい煮て出来上がりです。
-
4
完成です。すぐできます。
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