*とても美味しいマッシュポテト* レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
miico1013
付け合わせにおすすめのマッシュポテトです♡見た目は質素ですが、簡単なのにレストラン並にコクがあって美味しいです。彼もお気に入りの一品です♡
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて5mm程の厚さに切る。(漉しやすい位)
- 2 鍋に入れて、ひたひたになる位の水(分量外)を加えて、柔らかくなるまで茹でる。
- 3 茹で上がったじゃがいもを裏ごしする。(ラップでじゃがいもを包んでまな板の上で潰してからだと楽)
- 4 空の鍋に戻して、牛乳・生クリーム・バターを加えて中火にかける。
- 5 もったりしてきたら、塩・胡椒で味を整えて完成。
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- 料理名
- マッシュポテト
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