ゆで時間削減!生めん風!豆苗パスタ♡ レシピ・作り方

ゆで時間削減!生めん風!豆苗パスタ♡
  • 約10分
  • 300円前後
た〜ちゃん0866
た〜ちゃん0866
麺のゆで時間削減!麺もちもち!
安い豆苗を使って健康にも優しいパスタ!

材料(2人分)

  • パスタ 200g
  • 少々
  • ◆オリーブ油 小さじ1
  • ◆玉ねぎ(薄切り) 1/3個
  • ◆しめじ ひとつかみ
  • ★シーチキン 1/2缶
  • ★コンソメ(顆粒) 小さじ2
  • ★豆苗 ひとにぎり
  • 〇ネギ ひとつまみ
  • 〇ミニトマト 4個
  • 〇刻み海苔 少々

作り方

  1. 1 1時間前に、水の入れた容器に麺を入れておく。(浸水させることで、茹で時間を半分に抑えることができます!)
  2. 2 麺が生めんのように柔らかくなるので、小さな鍋でも茹でることができます。沸騰した湯の中に、塩を入れて、<1>の麺を入れて、アルデンテぐらいまで茹でる。
  3. 3 フライパンに◆を入れて、炒める。
  4. 4 次に★を入れて、炒める。
  5. 5 茹で上がった麺を入れて、混ぜ合わせてできあがり!味が薄いようなら、コンソメを追加してもよいかと思います。
  6. 6 お皿に盛ったパスタの上に、〇を盛り付けてできあがり(^^)/

きっかけ

テレビで見た麺の戻し方を参考に、最近よく作っています! ゆで時間が削減されると、光熱費も節約できるし、時短でできるので、忙しい時にとっても嬉しいです(^^♪

おいしくなるコツ

家にある野菜を入れて、栄養満点!に作れるレシピです♪ 豆苗は、加熱し過ぎると色合いが悪くなるので気を付けてください!

  • レシピID:1980016474
  • 公開日:2016/10/27
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)ツナパスタ
料理名
豆苗のパスタ
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