カレーハンバーグ レシピ・作り方

カレーハンバーグ
  • 約30分
  • 500円前後
だんご7
だんご7
半量を鶏ひき肉で

材料(4人分)

  • 鶏ひき肉、合いびき肉 各400ℊ
  • たまねぎ 中1個
  • 1個
  • パン粉 60ℊ
  • 牛乳 大4
  • 粉チーズ 大2
  • カレー粉 小2
  • 小2分の1
  • 胡椒、ナツメグ 少々
  • バター 10ℊ

作り方

  1. 1 ひき肉、玉ねぎのみじん切り、卵、塩、コショウ、カレー粉、粉チーズ、パン粉、牛乳、ナツメグをすべて混ぜます。
  2. 2 生地を成形し、バターをひいたフライパンで焼きます。
  3. 3 お皿に盛り付けて、できあがりです。

きっかけ

鶏肉入りカレー味ハンバーグを作りたかったから。

おいしくなるコツ

鶏ひき肉を合いびき肉と半々にすると、まとまりの良い生地になります。

  • レシピID:1980016022
  • 公開日:2016/08/24
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カテゴリ
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料理名
ハンバーグ
だんご7
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つくったよレポート(1件)

  • VRX
    VRX
    2020/03/29 14:41
    カレーハンバーグ
    おいしくできました。

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