彩りに枝豆(*^^*)細ごぼう&蓮根の煮物☆ レシピ・作り方

彩りに枝豆(*^^*)細ごぼう&蓮根の煮物☆
  • 約30分
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彩りに☆

材料(2人分)

  • レンコン 10グラム
  • 細ごぼう 1本
  • 人参 4グラム
  • 枝豆 6〜18個
  • 本だし 1袋
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 200ccこかあ
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 枝豆を塩茹でしてから、豆を取り出しておきます
  2. 2 レンコン、細ごぼう、人参を食べやすい大きさに切ってから、下ゆでしておきます
  3. 3 鍋に水、2を入れてから火にかけていき、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けし煮込んでいき、枝豆を加え混ぜ合わせて完成です

きっかけ

枝豆があったので☆

おいしくなるコツ

彩り良いかな思って

  • レシピID:1980015897
  • 公開日:2016/09/17
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カテゴリ
うま煮
料理名
筑前煮、煮物、レンコン、細ごぼう、ごぼう、枝豆
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つくったよレポート(1件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2021/02/08 07:16
    彩りに枝豆(*^^*)細ごぼう&蓮根の煮物☆
    お弁当に入れさせてもらいました!ありがとうございます(*☻-☻*)

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