もりもり満足！ささみの辛子マヨサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ささみ(むね肉でも可) 2本(100～150g)
- 水菜(レタスなどでも可) 1株
- ミニトマト 4～5個
- マヨネーズ 大さじ3弱
- からし 2cm位
- 水 たっぷり
作り方
-
1
小鍋に水をたっぷり入れて沸騰したらささみを入れ、少し茹でたら火を止め、余熱で火を通す。むね肉の場合は皮を取り茹でる。
余熱で充分中まで火が通る上、しっとり美味しく茹で上がります。 -
2
その間に野菜を食べやすい大きさに切って、盛り付けておきます。
-
3
ささみを少し冷ましたら手で裂いて器に入れ、マヨネーズとからしを入れてよく混ぜる。
辛いのが大丈夫な方は、つーんとしすぎに注意して、からしを少量ずつ足してください☆
-
4
野菜を盛り付けたお皿に、和えたささみをのせて出来上がり☆
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cocoa◆
基本的に簡単！節約！ヘルシー！
そして覚えやすい分量のレシピを紹介したいと思います。
ときには、旦那の休日や女子会での
外食気分のご馳走☆パーティー☆おもてなし☆居酒屋料理を…しかし、実は安い！早い！！でも美味い！！！
そんな事には気付かれない程度に(ノ゜ο゜)ノ
皆が喜ぶ美味しい料理を....一緒に作りましょう((o(^∇^)o))
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