HBにおまかせ よもぎ米粉 半斤 レシピ・作り方
材料（１/2斤人分）
- 業務タイプ米粉 125ｇ
- グルテンパウダー 25ｇ
- ヨモギパウダー 5ｇ
- 粗塩 2ｇ
- 砂糖 5ｇ
- パームオイル 6ｇ
- 酢 大さじ1
- 水 110ｇ
- ドライイースト 茶さじ1 (1.4ｇ)
作り方
-
1
茶さじの容量は2mlです
業務タイプ米粉は 製菓・パン用に製粉され水の使用量を小麦粉に近づけられています - 2 パンケースに イースト以外を入れセットします
- 3 早焼きコースでスタート 水溜まりが見えなくなったらイーストを入れ蓋をして焼き上がりを待ちます
-
4
総カロリー 721kcal
重さ 258ｇ
100ｇあたり 279kcal
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