絹さやで彩り★たけのこの煮物(*^^*)★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこ、絹さやを食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   たけのこ、絹さやをそれぞれに下茹でしておきます。

3. 3

   鍋に水、たけのこを入れて火にかけていきます。

4. 4

   3を、鰹節、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けしておきます。

5. 5

   器に、たけのこを盛り付けてから、絹さやをのせて完成です。