甘酒入りスイートポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サツマイモは、皮をむいて乱切りにする。その後、水にさらしてアクを抜き、蒸し器で15分蒸す。
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2
サツマイモは熱いうちにボウルに移し、きび砂糖、バター、甘酒を入れて、つぶしながら混ぜる。
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3
絞り袋に入れて、一口サイズに絞り、溶き卵をぬる。アーモンドダイスをかけ、250度のオーブンで10分焼き完成！
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4
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関連情報
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伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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