あったかつけダレでつけ麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 市販の中華麺 2人前
- 青梗菜 １把
- カニカマ ２～４本
- 長ネギ 5cm
- 【つけダレ】
- ★水 50ml
- ★中華スープの素 小さじ２
- ★麺つゆ 大さじ4
- ★ごまダレ 大さじ１
- ★にんにく（チューブ） 少々
- ★生姜（チューブ） 少々
- ★ゴマ油 大さじ1/2
- ★塩コショウ 少々
作り方
- 1 麺は固めに茹でて水でよくぬめりを取り、ザルに上げて水を切っておく。
- 2 ネギはみじん切りにして器に入れ、青梗菜とカニカマはフライパンに油をひいて軽くソテーしておく。
- 3 小鍋に★の材料を入れて沸騰させ、つけダレを作る。
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4
器に盛りつけ、麺をタレにつけながらお召し上がりください。
好みでラー油など加えても美味しいと思います。
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- カテゴリ
- つけ麺
- 料理名
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デラみーやん
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花時計2022/04/23 08:44
おはようございます！朝にいただきました。おかーさんが食べたそうにしていたのでお夕飯には具もたっぷり用意して作ってみます^^おいしかったです^^ごちそうさまでした
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