混ぜて焼くだけ★簡単パンケーキ レシピ・作り方

混ぜて焼くだけ★簡単パンケーキ
  • 約30分
★よっちゃん1106
★よっちゃん1106
混ぜて焼くだけの簡単パンケーキです★

材料(4~5人分)

  • A
  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 100g
  • 2g
  • 砂糖 15g
  • ベーギングパウダー 10g
  • B
  • 牛乳または豆乳 500ml
  • 2個
  • ホイップ
  • 生クリーム 200ml
  • ブルーベリー 15g
  • 砂糖 30g
  • バター 5g
  • ベリーソース
  • 砂糖 30g
  • 小さじ1
  • ブルーベリー 70g

作り方

  1. 1 200度でオーブンの予熱開始します。オーブンAをフードプロセッサーでしっかりかき混ぜダマをなくします。
  2. 2 ボウルにBを混ぜ合わせAを加えまず。
  3. 3 2を20×20の型に流し入れ200度予熱あり30~40分焼きます。
  4. 4 1で使ったフードプロセッサーにホイップの材料をすべていれ5分ほど攪拌しホイップを作ります。
  5. 5 鍋にべーリーソースの砂糖と水を入れフツフツ煮立てブルーベリーを加え火を止めます。
  6. 6 焼き上がったケーキをお好みの大きさにカットしてホイップとベリーソースをかけていただきます。

きっかけ

ホットケーキのほうに何度の繰り返し焼くのもいいのですが面倒なので全部いっぺんに焼いてみました。

おいしくなるコツ

粉ものはふるいにかけると洗い物が増えるのでしっかり混ぜ合わせるだけでOKです。

  • レシピID:1980012551
  • 公開日:2016/01/02
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • あっこサンバ
    あっこサンバ
    2016/01/26 20:42
    混ぜて焼くだけ★簡単パンケーキ
    そんなに綺麗には〜^^;
    でも美味しかったです^ ^

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