柚子が香る★大根の煮物(*^^*) レシピ・作り方

柚子が香る★大根の煮物(*^^*)
  • 約30分
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柚子の香りでさっぱり!

材料(2人分)

  • 大根 15g
  • 柚子 1/4個
  • 本だし 1袋
  • 砂糖 小さじ3
  • 醤油 小さじ3
  • 200cc

作り方

  1. 1 大根を食べやすい大きさに切ってから、下茹でしておきます。
  2. 2 鍋に水、大根を入れて火にかけていきます。
  3. 3 2に、本だし、砂糖、醤油で味付けして煮込んでいきます。
  4. 4 3を盛り付けてから、柚子を絞ってかけて完成です。

きっかけ

夕食に作りました!

おいしくなるコツ

柚子で美味しいと思います。

  • レシピID:1980012405
  • 公開日:2015/12/12
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カテゴリ
大根の煮物ゆず
料理名
柚子、大根の煮物、柚子大根
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