桜海老も入れた★モダン焼き(*^^*)★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長芋をすりおろしにしておきます。
キャベツを食べやすい大きさに切っておきます。 - 2 キャベツ、焼きそばを炒めていき、ソースで味付けしておきます。
- 3 小麦粉、卵、水、長芋、桜海老、天かす、削り粉を混ぜ合わせておきます。
- 4 ホットプレートに、油を入れてから3の生地を丸くひいてから、2をのせ、豚肉をのせてから、更に3の生地をかけて蓋をし片面焼いていきます。
- 5 4の片面焼けたら、ひっくり返してさらに反対の面を蓋をし焼いていき完成です。
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- カテゴリ
- モダン焼き
- 料理名
- 桜海老、モダン焼き
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