市販のカルビクッパに厚揚げ入れてボリュームアップ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げは1cmくらいの厚さに切り、お湯をかけて油抜きしておく。
ネギは斜めに薄切りにする。 - 2 小鍋にレトルトのカルビクッパと★の材料を入れて煮立てる。
- 3 厚揚げとネギを入れて少々煮込み、溶いた卵を回し入れ、半熟になったらゴマ油を回し入れる。
- 4 温かいご飯を盛りつけた上に3をかけて出来上がり。
きっかけ
貰ったレトルトのカルビクッパが2人前には足りなく感じたので。
おいしくなるコツ
牛肉や豚肉があればそちらでも良いと思います。辛いのが好きな方はラー油やキムチなどを足しても良いと思います。元が辛い商品だったので、厚揚げと卵を足して丁度いい感じでした。
- レシピID:1980012085
- 公開日:2015/10/05
関連情報
- 料理名
- カルビクッパ
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