ヘルシーに♩もやし焼売♡ レシピ・作り方

ヘルシーに♩もやし焼売♡
  • 約30分
  • 300円前後
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焼売の皮代わりに、もやしのみじん切りを!見た目可愛くって、お洒落♡wタネにしっかり味付け、普通の焼売作るときも私はこの味付けです♩からしはお好みで♡

材料(2人分)

  • もやしのみじん切り 約1袋分(タネによって、量を調節)
  • 鶏ムネ挽き肉 200g
  • 玉ねぎのみじん切り 1/2個分
  • 塩、コショウ 少々
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1/2
  • ◎オイスターソース 大さじ1/2
  • ◎片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎを飴色になるまで炒めて、冷ましておく。
  2. 2 挽き肉に塩、コショウを入れて、こねる。そこに、玉ねぎ、◎調味料を加え、更に混ぜる。
  3. 3 タネを10等分位に丸めて、みじん切りにしたもやしをくっつけていく。もやしのみじん切りに上に転がして、ぎゅっぎゅってすると、上手くくっつきます♩
  4. 4 お皿に並べラップをし、電子レンジで約5分加熱して、完成!

きっかけ

もやしを焼売の皮代わりにするのは、お友達に教わりました。タネの味付けは、自分流です。(覚え書き)

おいしくなるコツ

もやしは、出来るだけ細かくみじん切りすると上手くタネにくっつきます♩

  • レシピID:1980012011
  • 公開日:2015/09/17
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カテゴリ
焼売(シュウマイ)
料理名
焼売
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