とうもろこしのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- とうもろこし 小1本
- 醤油 大さじ2/3
- バター 小さじ2
作り方
-
1
とうもろこしは茹でるか蒸しておく。
※個人的には蒸した方が甘みが出て美味しいのでおススメ。
残ったものがあればそれを使う。 -
2
とうもろこしは冷めたら包丁で粒をそぎ取る。
※手でやっても良いですが少し手間です。 - 3 フライパンを熱してとうもろこしを入れ、全体に火が回ったら醤油を回しかける。
-
4
器に入れた後、熱々のうちにバターを乗せてとかし、ザッとまぜて出来上がり。
おつまみに、肉料理の付け合せにも。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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cat70002016/09/23 21:06
醤油の代わりに麺つゆを使いました。簡単で美味しかったです(^o^)
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