にんにく入り☆野菜たっぷりハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 ミンチ、玉ねぎ、細ごぼう、人参、ピーマン、塩コショウを混ぜ合わせてから、卵、麩を混ぜ合わせて、成型していきます。
- 3 にんにくを1かけずつ、ハンバーグの真ん中に入れておきます。
- 4 フライパンに油を入れてから、3を両面中火で蓋をしながら、蒸し焼きで焼いていきます。
- 5 ハンバーグ、目玉焼きを盛り付けて完成です。
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失敗‼︎気がついたら、焼けまくってしまってた。