簡単❤︎蓮根のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
蓮根を2㎜くらいの暑さで輪切りにします。
-
2
熱した鍋（フライパン）にごま油を入れて、蓮根を透明になるくらいに炒めます。
-
3
鷹の爪、しょうゆ、
みりん、砂糖を入れて味を馴染ませながら炒めます。
-
4
お皿に盛り付けていりゴマを潰しながらふりかけたら出来上がり。
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- 料理名
- 蓮根のきんぴら
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