寒いです‼︎中華そばでラーメン(*^^*)☆ レシピ・作り方

寒いです‼︎中華そばでラーメン(*^^*)☆
  • 約30分
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寒いので、ラーメンが食べたくなりましたー!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵は、ゆで卵にし食べやすい大きさに切っておきます。

    キャベツ、人参、きくらげ、ニラを食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 鍋に水、人参、キャベツ、きくらげを入れて火にかけていきます。
  3. 3 2に、醤油、ウェイパー、塩コショウで味付けしてから、中華そばを入れて2分程したら、水溶き片栗粉でトロミを付けて、ニラを入れて、2分程したら、器に入れていきます。
  4. 4 最後にゆで卵をトッピングし完成です。

きっかけ

寒いので、あったかいのが食べたくて!

おいしくなるコツ

片栗粉を入れて少しトロミがあり美味しいと思います。 ゆで卵は、卵が沸騰してから12分でしました!

  • レシピID:1980010441
  • 公開日:2015/01/29
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カテゴリ
醤油ラーメン
料理名
ラーメン、中華そば
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