我が家の手作り焼き豚(*^^*) レシピ・作り方

我が家の手作り焼き豚(*^^*)
  • 1時間以上
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我が家のこってりメニュー(*^^*)

材料(2人分)

  • 豚バラ固まり 300g
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • ニンニク 小さじ1
  • 生姜 小さじ1
  • レモン 小さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 豚の固まりをフォークなどで刺しておきます。
  2. 2 調味料を全て混ぜ合わせてから、1に練り込みます。
  3. 3 フライパンで弱火で2をしっかり焼いて完成です。

きっかけ

お肉が特売だったので、作りました!

おいしくなるコツ

私は、一晩漬け込んでおきます。

  • レシピID:1980008669
  • 公開日:2014/08/08
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カテゴリ
チャーシュー(焼き豚)
料理名
焼き豚
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