ほうれん草&白菜&豆腐の炊いたん レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ほうれん草、白菜を洗って、沸騰したたっぷりの熱湯でゆでて、水にさらす。
-
2
ほうれん草、白菜を洗って水気を切って、1cm長さにきっておく。
油揚げは細切り、豆腐は1cm角にカットする。 - 3 フライパンにごま油を熱して水気を切ったほうれん草、白菜をしっかり炒める。豆腐、油揚げを炒める。
- 4 ◎の調味料を上から順に加えて炒める。
- 5 味見して調味料を調節して器に盛る。
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- カテゴリ
- ほうれん草
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