しめじ&新玉ねぎ&ブロッコリー炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 新玉ねぎは食べやすい大きさにカットする。
- 2 ブロッコリーは洗ってキッチンバサミで食べやすい大きさにカットする。玉ねぎとブロッコリーを耐熱ボウルに入れラップして600Wレンジで5分~加熱する。
- 3 シメジは根元をキッチンバサミで取り除いて耐熱ボウルに入れラップして600Wレンジで2分加熱する。
- 4 フライパンにバターを熱して野菜を炒める。塩コショウして、味を見て塩をして完成。
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つくったよレポート(1件)
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ブ〜子2014/06/10 07:10しめじないけど、チンして炒めるとバター少しですむのが魅力的 おやつがやめれないくせに、料理の時はなぜか調味料を控えたくなる変わり者(笑)