大葉に牛蒡入りちらし寿し(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
具材を全て食べやすい大きさに切っておきます。
牛蒡は、下ゆでしておきます。
卵は薄焼き卵を焼いて切っておきます。 - 2 牛蒡、人参、干し椎茸をAで味付けしてから、高野豆腐を入れて煮詰めます。
- 3 すし飯用ご飯に、Bの調味料で味付けし、2と、ソーセージ、大葉、ごまを混ぜ合わせます。
- 4 3をお皿に盛り付けてから、1の薄焼き卵を盛り付け完成です。
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- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- バラ寿し、ちらし寿し
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