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玉ねぎ入り☆甘い卵焼きレシピ・作り方

玉ねぎ入り☆甘い卵焼き

mai000melody

玉ねぎ入りの甘い卵焼きです。

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材料（２～３人分）

卵２個
玉ねぎ 1/4個
砂糖大１
醤油小1/4
ほんだし小1/4

作り方

1 玉ねぎはみじん切りにする。卵を割り、玉ねぎ、調味料を入れよく混ぜる。
2 フライパンにサラダ油を熱し、卵液を３回にわけて入れ、巻いていく。
3 切り分けて完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昔よく作ってもらった味を再現しました。

おいしくなるコツ

強火で焼くと焦げやすいので弱めの中火くらいで焼いています。

レシピID：1980004577
公開日：2012/11/07

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カテゴリ: だし巻き卵・卵焼き

mai000melody

mai000melody お菓子やパンを作るのが大好きです(^o^)

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